Rolf Michelberger ist seit Juli 2000 Geschäftsführer der Ulmer Fleisch GmbH, einem Unternehmen der Müller Gruppe in Ulm. Als CEO verantwortet er die Bereiche Finanzen, Personal, Technik und Nachhaltigkeit. Zuvor hat er ab 1993 als Prokurist die damals neu gegründete MBW, Marketinggesellschaft für Agrarprodukte aus Baden-Württemberg mit aufgebaut. Nach Abschluss des Studiums der Agrarwissenschaften Fachrichtung Tierproduktion an der Universität Hohenheim startete er 1987 seinen beruflichen Werdegang beim Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) als Fachreferent in den Fachgruppen Vieh- und Fleisch sowie Fruchtsaft und zudem als Betreuer der Erzeugergemeinschaften für Schlacht – und Nutzvieh.

Stephanie Meiss studierte Lebensmittelmanagement an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Seit 2013 ist sie als Tierschutzbeauftragte bei EDEKA Südwest Fleisch in Rheinstetten tätig. In dieser Zeit konnte sie viele Strukturen zum Thema Tierschutz und Tierwohl im Unternehmen mit aufbauen. Als Schnittstelle zwischen der Landwirtschaft, dem Handel und den Verbrauchern ist sie Ansprechpartnerin für viele Belange. Neben dem Aufbau und der Betreuung verschiedener Markenfleischprogramme gehören die Unterstützung von Forschungsprojekten und der enge Austausch mit Verbänden, Nichtregierungsorganisationen und der Politik zu ihren Aufgaben. Außerdem besucht sie regelmäßig landwirtschaftliche Betriebe und Schlachthöfe.

Martin Stodal ist Landwirt und Schweinehalter. Auf seinem 120 Hektar großen Betrieb in Creglingen, südlich von Würzburg, hält er 230 Sauen und verfügt über 1.700 Ferkelaufzucht- und 1.200 Schweinemastplätze. Die Stodal GbR nahm mit den Betriebszweigen Ferkelaufzucht und Schweinemast am Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz teil. Außerdem beteiligt sich der Betrieb am Netzwerk Fokus Tierwohl. Martin Stodal arbeitet stetig an hohen Tierwohlstandards in seinen Ställen und steht dabei im Austausch mit Berufskollegen, Politik und Verbrauchern.

Dr. Nora Hammer ist seit 1. Juli 2020 Geschäftsführerin des Bundesverbandes Rind und Schwein. Sie hat an der Universität Hohenheim im Bereich der Tierhaltungstechnik promoviert. 2015 startete sie als Fachreferentin beim Zentralverband der Deutschen Schweineproduktion in die Verbandsarbeit. Mit der Verschmelzung verschiedener Tierartendachverbände im Jahr 2017 wurde Sie Abteilungsleiterin für den Fachbereich Management.

Stephan Schneider, ist seit 2023 beim Bundesverband Rind und Schwein als Fachbereichsleiter Public Affairs und stellvertretender Geschäftsführer tätig. Nach dem Studium der Agrarwissenschaften an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn war er 25 Jahre für den weltweit tätigen Holstein International Verlag mit Sitz in den Niederlanden tätig und hat dessen Entwicklung als Gesellschafter und Chefredakteur der Zuchtzeitschriften Holstein International und KuhFacto maßgeblich mitgestaltet.