Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ihren neuesten Bericht über Tierarzneimittelrückstände in Lebensmitteln veröffentlicht. Die Ergebnisse zeigen, dass die Beanstandungsquote in der Europäischen Union weiterhin äußerst niedrig ist. Bemerkenswert ist, dass die meisten untersuchten Proben aus Deutschland stammen. Während bei den üblichen Nutztieren wie Rind, Schwein und Geflügel kaum Rückstände gefunden wurden, traten diese eher bei Pferden, kleinen Wiederkäuern und Honig auf. Dies unterstreicht die Wirksamkeit der bestehenden Überwachungsmaßnahmen und die Sicherheit von Tierarzneimitteln. Weitere Informationen finden Sie im vollständigen Bericht der EFSA.