19.12.2018rss_feed

Zucker im Faktencheck

Viele meinen, die ganze Wahrheit über Zucker zu können. Die Internetseite https://www.schmecktrichtig.de macht den Faktencheck: wie wird Zucker hergestellt? Warum ist Zucker Teil unserer Alltags? Warum ist Zucker als Zutat unschlagbar? Macht Zucker uns krank und dick? Heißt weniger Zucker auch weniger Kalorien? Zucker und Karies? Helfen Ampeln, Steuer oder Staatsrezepte beim Abnehmen? Lügt die Zuckerlobby?