Novellierung der Rindfleischetikettierung

hib - Das Regierungshandeln soll transparent und für alle Bürger nachvollziehbar sein. Deshalb stellt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entsprechende Gesetz- und Referentenentwürfe und dazu eingegangene Stellungnahmen auf der Internetseite des BMEL ein. Das geht aus einer Antwort der Bundesregierung (19/6670) auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Die Linke (19/5978) zur Einflussnahme auf den Gesetzentwurf der Bundesregierung zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes und milchrechtlicher Bestimmungen sowie zur Aufhebung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung (Bundesratsdrucksache 368 / 18) hervor. Informationen seien dazu seien auf dem Internetauftritt des Ministeriums abrufbar.

Internationale Osnabrücker Schwarzbunt-Tage am 26.01.2019

OHG - Die Internationalen Osnabrücker Schwarzbunt-Tage sind seit über vier Jahrzehnten der Treffpunkt für Holstein-Züchter aus aller Welt. Zu einer besonderen Veranstaltung versprechen die 43. Schwarzbunt-Tage am Samstag, den 26. Januar 2019, zu werden. Besucher aus über 20 Ländern haben ihren Besuch bereits angekündigt. Bei der Holstein-Schau in der Halle Gartlage Osnabrück werden sowohl vom Exterieur her als auch genomisch die aktuellen Spitzentiere aus dem Osnabrücker Zuchtgebiet zu sehen sein genauso wie herausragende Töchtergruppen der Vererber Basta und Alonso. Mit Zuchtprodukten der absoluten Spitzenklasse wird die Top-Genetik-Auktion einen neuen Maßstab an Attraktivität setzen. Das Osnabrücker Zuchtgebiet ist aufgrund seines hohen genetischen Niveaus als Zuchtzentrum der Holstein-Rasse in Deutschland weltweit bekannt.

Sind Phagen die bessere Alternative zu Antibiotika?

Arndt Reuning war für den Deutschlandfunk bei Dr. Christine Rohde im Leibniz-Institut DSMZ, Braunschweig, um sich über das Potential von Phagen als Alternative zu Antibiotika zu informieren. Schnell wird deutlich: die Viren können Antibiotika bei der Bekämpfung von Bakterien unrerstützen, ersetzen können sie sich noch nicht. Dabei gibt es Erfahrungen zum Einsatz dieser sog. Bakterienphagen bereits seit Anfang des 19. Jahrhunderts. In einigen Ländern gibt es bereits Medikamente, in Deutschland nicht, obwohl erste Erfahrungen zum Einsatz erfolgsversprechend sind.

Während Breitband-Antibiotika wie ein Vorschlaghammer wirkten, arbeiten die neuen, alten Ansätze wie ein Skalpell; zielgerichtet und ohne große Nebenwirkungen. Der Beitrag endet mit der Schlußfolgern, dass ein Phageneinsatz u.U. in manchen Fällen sogar die bessere Alternative zu Antibiotika sein könnte. Der Hörfunkbeitrag von Arndt Reuning steht im Internet zum Nachhören zur Verfügung.

Prozeß wegen veganer Mangelernährung eines Kleinkindes

Nach Informationen der Zeitschrift "The Sun" mussten sich im letzten Jahr die Eltern eines Kleinkindes in Sydney verantworten, die ihr Kind ausschließlich vegan ernährt und fehlende Nährstoffe und Vitamine nicht über Zusatzstoffe ausgeglichen hatten. Die Mangelernährung soll zu brüchigen Knochen und Untergewicht geführt haben.

Erst kürzlich hatte der dänische Arzt Dr. Allan M. Lund vor einer veganen Ernährung bei Kindern gewarnt; Sie könne zu geistiger Behinderung führen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hatte bereits 2016 auf Grundlage der aktuellen wissenschaftlichen Literatur eine Position zur veganen Ernährung erarbeitet. Bei einer rein pflanzlichen Ernährung ist eine ausreichende Versorgung mit einigen Nährstoffen nicht oder nur schwer möglich. Der kritischste Nährstoff ist Vitamin B₁₂. Zu den potenziell kritischen Nährstoffen bei veganer Ernährung gehören außerdem Protein bzw. unentbehrliche Aminosäuren und langkettige n-3 Fettsäuren sowie weitere Vitamine (Riboflavin, Vitamin D) und Mineralstoffe (Calcium, Eisen, Jod, Zink, Selen).

Betreuung für Landwirte in Not ist ein erfolgreiches Hilfsprogramm

Ein breites Bündnis von Landwirtschaftsministerium, Bauernverband, Landwirtschaftskammer, Nordkirche, Landfrauen und der Sozialversicherung setzt sich seit 2015 verstärkt für Landwirte in Notlagen ein. Gemeinsam arbeitet das Bündnis an einer Verbesserung der psycho-sozialen Betreuung für Landwirtinnen und Landwirte und sensibilisiert das Thema psychischer Belastung in der Landwirtschaft auf unterschiedlichen Wegen. Bei einem Treffen des Bündnisses im Landwirtschaftsministerium Schleswig-Holstein wurde eine positive Resonanz gezogen und in die Zukunft geblickt. Landwirt oder Landwirtin zu sein, das ist ein Knochenjob. Die Anforderungen sind deutlich gestiegen und oft hängt, noch mehr als in anderen Berufsfeldern, die Familie ganz unmittelbar am Betrieb, der Wohn- und Arbeitsort zugleich ist. Auf viehhaltenden Betriebe kommt die tägliche Verantwortung für die Tiere dazu. Wir wollen Landwirtinnen und Landwirten in schweren Lebensphasen Unterstützung anbieten, erklärt die Staatssekretärin für Landwirtschaft Anke Erdmann zum Programm Landwirte in Not.

Derartige Hilfsangebote gibt es in fast allen Bundesländern. Der BRS hilft gerne bei der Vermittlung oder bietet selber Kurse für Berater, die landwirtschaftliche Betriebe betreuen, an

Jungrinderaufzucht: Einfluss der Gewichtszunahme auf die Leistung in der ersten Laktation

Prof. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge von der Fachhochschule Kiel befasst sich im aktuellen Beitrag mit dem Einfluss der Gewichtszunahme bei Jungrindern auf die Leistung in der ersten Laktation. Die regelmäßige Erfassung von Gewichtsdaten von Jungrindern verdeutlicht, welches Wachstumspotential diese Tiere haben. Dieses ist zu nutzen, gerade weil mit der Jungrinderaufzucht hohe Kosten verbunden sind, die oftmals aber in den Betrieben erheblich unterschätzt werden. Den Fachartikel finden Sieim Internetportal Proteinmarkt.

Qnetics-Schau "Zukunft Rind" am 02.02.2019

milchrind - Nach der Premiere der Qnetics-Schau Zukunft Rind 2018 findet am 2. Februar 2019 in Alsfeld die zweite Ausgabe dieser Schau für Hessen und Thürigen statt. Bewährter Programmpunkt ist die Sonderkollektion, die immer für attraktive Genetik steht. Zu den Highlights 2019 dürfte eine Jordy-Red aus der Familie von O’Kalibra EX-97 zählen. Sobald der Katalog fertig ist, finden Sie auch ihn bei milchrind online (Qnetics-Banner).

OHG-Top-Genetik-Auktion am 26.01.2019

milchrind - Am 26. Januar 2019 lockt die OHG mit einem sehr interessanten Angebot. Diese mit 29 Katalognummern besetzte Top-Genetik-Auktion bietet die Möglichkeit, sich in bekannte Familien einzukaufen, zum Teil auch mit alternativen Väterfolgen. Der Katalog ist bei milchrind online verfügbar (Banner Schwarzbunt-Tage). Bevor die Auktion um 14.15 Uhr beginnt, wird Preisrichter Markus Gerber aus der Schweiz ab 9.30 Uhr die Schaukollektion richten. Die Nachzuchtpräsentation ist für 13.30 Uhr geplant.

Highlight Sale der RUW am 11. Januar 2019

milchrind - Auch 2019 beginnt das Veranstaltungsjahr mit dem Highlight Sale der RUW, dieses Mal allerdings nicht in der ersten, sondern in der zweiten Januarwoche. Am 11. Januar sind die Zentralhallen in Hamm Treffpunkt für große und kleine Holsteinzüchter. Die Veranstaltung beginnt um 11.00 Uhr mit dem großen Jungzüchtertag der RUW, bevor ab 20.15 Uhr die Verkaufskollektion den Ring betritt. Im Angebot sind 45 Katalognummern mit vielseitigen Qualitäten. Abgekalbte Färsen mit Schaupotenzial in rot und schwarz sind hier ebenso zu haben wie attraktive Hornlos-Genetik und Nachkommen gefragter Kuhfamilien. Angebote von außerhalb des RUW-Gebietes ergänzen die Verkaufskollektion. Der Auktionskatalog ist beimilchrind online (Banner Highlight Sale) verfügbar. Außerdem präsentiert die RUW eine Nachzucht des Boss-Sohnes Board.
Übrigens: Wer nicht nach Hamm kommen kann, hat die Möglichkeit, den ganzen Tag im Livestream zu verfolgen.

"Digitale Kuh 3.0“ rückt Tiergesundheit in den Fokus

Milchkühe sind wie Hochleistungssportler – sie können nur dann eine gute Leistung bringen, wenn sie gesund sind. Es gibt bereits zahlreiche Möglichkeiten, die Milchleistung zu dokumentieren – Agrarwissenschaftler der Fachhochschule Südwestfalen kombinieren diese jetzt mit Daten zur Gesundheit der Tiere. Das Projekt Digitale Kuh 3.0 ist eine digital unterstützte Managementhilfe, mit der Landwirte ihr Haltungssystem individuell optimieren und damit die Tiergesundheit der Milchkühe verbessern können.