BRS News Schwein
Schnelltests zur Erfassung von Hemmstoffe und Mykotoxine in Fermenter und Silage
Die Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim/Holzminden/Göttingen (HAWK), das Fraunhofer-Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik (UMSICHT) und die Aokin AG haben zwei Schnelltests entwickelt. Mit dem Hemmquicktest lassen sich Hemmungen der Biogas-Biologie frühzeitig erkennen. Mit dem System mycontrol können Silagen und Fermenterinhalte auf Schimmelpilzgifte, sogenannte Mykotoxine, getestet werden. Den Hemmquicktest bietet die HAWK inzwischen als Dienstleistung an, während der mycontrol-Test als Handmessgerät auf dem Markt erhältlich ist.
Bundesrat zu Tiertransporten: Bundesverband sieht Tierwohl im Mittelpunkt der Lösung

Der Bundesverband Rind und Schwein e.V. (BRS) begrüßt den Beschluss des Bundesrates, mehr Tierschutz bei langen Transporten in Nicht-EU-Länder einzufordern. Positiv zu bewerten ist das Verbot von Rindertransporten, bei denen das Tierwohl nachweislich nicht sichergestellt werden kann. Grundsätzlich kritisch beurteilt der BRS ein pauschales Verbot von Zuchtrindertransporten, da hierfür eindeutige Beweise tierschutzwidrigen Handelns vorliegen müssen. Für die Gewährleistung von Tierwohl entlang der gesamten Transportstrecke hat der BRS gemeinsam mit der AFC Consulting Group einen Tierwohlstandard-Tiertransport (TWS-T) entwickelt, der über tierschutzrechtliche Vorgaben hinaus mittels einer App tierwohlrelevante Daten erfasst und in einer Datenbank sichert. Mit dieser standardisierten Form zur Einhaltung von Tierwohl bei Langstreckentransporten wird weitreichende Verlässlichkeit für Wirtschaft und Behörden geschaffen.
Selbstverständlich unterstützt der BRS jede Bemühung der Bundesregierung, tierschutzwidriges Handeln und unzureichende Versorgung der Tiere in Drittländern zu vermeiden. Allerdings bedarf es zur Einhaltung von mehr Tierwohl auf Transportstrecken einer standardisierten, europaweiten Regelung.
Vion: „De Groene Weg“ führt auch nach Deutschland
Die Vion Food Group will auch in Deutschland nachfrageorientierte biologische Lieferketten aufbauen und startet mit Beginn der Biofach (12.-15. Februar 2020) in Nürnberg die neue Produktlinie Der Grüne Weg
in Deutschland. Der holländische Biofleisch-Produzent De Groene Weg ist eine eigenständige Tochter der Vion Food Group. Ab sofort sollen Rindfleisch und Schweinefleisch in Bioqualität unter diesem Label bundesweit vertrieben werden.
Tierschutznutztierhaltungs-VO: Anforderungen an das Beschäftigungsmaterial für Schweine gelten ab August
Gemäß der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) muss jedes Schwein jederzeit Zugang zu gesundheitlich unbedenklichem und in ausreichender Menge vorhandenem organischen und faserreichen Beschäftigungsmaterial haben, das a) das Schwein untersuchen und bewegen kann und b) vom Schwein veränderbar ist und damit seinem Erkundungsverhalten dient. Als Beschäftigungsmaterial im Sinne von Satz 1 Nummer 1 kann insbesondere Stroh, Heu, Sägemehl oder eine Mischung dieser Materialien dienen. (§ 26 Abs. 1 Nr.1). Mit der 7. Änderung der TierSchNutztV vom 29.01.2021 wurde die nationale Rechtsvorgabe durch die Einfügung der Begriffe organisch
und faserreich
sowie die Auflistung der besonders geeigneten Materialien (Stroh, Heu, Sägemehl) deutlich konkretisiert. Die Anforderungen organisch
und faserreich
treten am 01.08.2021 in Kraft.
Ministerin Otte-Kinast: „Tierwohl-Abgabe muss zügig kommen“
Die Tierwohl-Abgabe muss zügig kommen", forderte Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast. Bei der heutigen 1000. Bundesratssitzung in Berlin steht das Thema erstmalig auf der Tagesordnung. Mit dieser Bundesratsinitiative drängt Niedersachsen auf Lösungen, damit die Mehrkosten für höhere Tierwohlstandards honoriert und so bessere Haltungsbedingungen finanziert werden können. Die weitere Beratung zu dieser Initiative Niedersachsens wird nunmehr in den Fachausschüssen des Bundesrates fortgeführt.
Lidl Schweiz bringt Tierwohlrating auf Fleischverpackungen an
Lidl Schweiz kennzeichnet künftig seine Fleischprodukte mit einem Tierwohlrating des Schweizer Tierschutzes (STS). Mit dem 4-stufigen Rating, das direkt auf den Fleischverpackungen angebracht wird, will Lidl Schweiz die Transparenz in Sachen Tierwohl maximieren. Die neue Kennzeichnung wird ab Frühjahr 2021 auf den ersten Frischfleischprodukten und in allen 150 Filialen landesweit verfügbar sein.
QS veröffentlicht neue Arbeitshilfe zum Futtermittelmonitoring und zur Probenahme
Zur Unterstützung bei der Probenahme auf landwirtschaftlichen Betrieben im Zuge des Futtermittelmonitorings, hat QS die neue Arbeitshilfe Futtermittelmonitoring Bündler und Probenehmer entwickelt. Diese bietet einen informativen Überblick, worauf bei der Probenziehung in landwirtschaftlichen Betrieben zur Erfüllung des Probensolls im Rahmen des Futtermittelmonitorings geachtet werden sollte.
Siegel "Qualität aus Deutschland": Symbol für deutsche Landwirtschaft

Kaufland - Für Obst, Gemüse und Fleischwaren aus deutscher Erzeugung führt Kaufland das Siegel Qualität aus Deutschland
ein. Es wird sukzessive auf Verpackungen und Regalpreisetiketten aufgedruckt und erleichtert Kunden somit die Orientierung am Warenregal. Es ist ein wichtiger Beitrag zur Erkennbarkeit heimischer landwirtschaftlicher Erzeugnisse und unterstützt somit indirekt die Landwirte in Deutschland, die u.a. durch Absatzeinbrüche aufgrund der Corona-Pandemie sowie durch die Folgen der afrikanischen Schweinepest aktuell vor besonderen Herausforderungen stehen und berechtigte Sorgen und Zukunftsängste haben.
Die neue SuS (1/2021) ist unterwegs

Die neue Ausgabe der Schweinezucht und Schweinemast (SuS), Ausgabe 1/2021, ist unterwegs. Aufgrund der Schneemassen kann es zu Problemen bei der Zustellung der neuen SUS kommen. Wir bieten Ihnen die komplette SUS-Ausgabe 1-21 als Download an. Die PDF können Sie kostenfrei nutzen und somit die digitale Version der SUS bereits vor dem Wochenende lesen. Die Themen sind u.a.:
- Wir brauchen faire Preise
- LEH auf Kuschelkurs?
- Pauschalierung retten
- Tierwohl-Bonus steigern
- Betrieb Kjaer Knudsen: Starke Kommunikation
- Brüllhusten in der Mast
- Nadellos und smart impfen
- Ferkel clever impfen
- Stallbilanz drückt Güllekosten
- Mykotoxine früher erkennen
- Deckzentrum strategisch umbauen
- So Schadgase messen
- Effizienz verbessern
- Gute Mütter nehmen Rücksicht
Überbrückungshilfe III: Antragsbeginn und Veröffentlichung der finalen Förderbedingungen
Nachdem im Januar erste konkrete Dokumente zu den Programmbedingungen der Überbrückungshilfe III veröffentlicht wurden, hat das Bundeswirtschaftsministerium nun die finalen Förderbedingungen in Form eines FAQ veröffentlicht. Die Unterstützung gilt für Unternehmen, die zwischen November 2020 und Juni 2021 Umsatzeinbußen von mindestens 30 Prozent verzeichnen. Sie erhalten Fixkostenzuschüsse, je nach Höhe des Umsatzeinbruches zwischen 40 und 90 Prozent der Fixkosten. Es werden nun auch die Futter- und Tierarztkosten als Fixkosten angerechnet (FAQ Punkt 2.4.10). Die Antragstellung ist ab sofort über eine Online-Plattform möglich. Ausgezahlt werden jedoch zunächst nur Abschlagszahlungen. Anträge können dabei auch nach Ende des Förderzeitraums bis spätestens zum 31. August 2021 gestellt werden.