"BIG Challenge" wirbt bei Rinderhaltern

Vor zehn Jahren gründeten Schweinehalter den Verein BIG Challenge, der sich im Kampf gegen den Krebs engagiert. Seitdem findet einmal im Jahr ein Event aus Sport und Sponsoring statt, um Projekte der deutschen Krebshilfe finanziell zu unterstützen. In der Vergangenheit waren insbesondere Schweinehalter bei BIG Challenge stark vertreten. In diesem Jahr geht der Verein aktiv auf Firmen und Organisationen aus der Rinderwelt zu. Erste Zusagen liegen bereits vor.

Neue Versorgungsempfehlung für Milchkühe!

Die Versorgung von Milchkühen lag vor geraumer Zeit 4-5% unter dem Energiebedarf von Milchkühen. Die GfE hat nun die neue Versorgungsempfehlung veröffentlicht, welche auf einem dreistufigen Verfahren basiert. Diese und weitere Erkenntnisse wurden im vergangenen September veröffentlicht und können auf die verschiedensten Ausrichtungen und Rahmenbedingungen angewendet werden. Wichtig: die Gesundheit der Tiere ist die wichtigste Voraussetzung für die Leistung.
Bianka Boss, LKV Berlin-Brandenburg und Bernd Losand, Mecklenburg-Vorpommern, haben die wichtigsten Erkenntnisse zusammengefasst. Lesen Sie im aktuellen Fachbeitrag, worauf es in der Versorgung der Milchkühe ankommt.

Vegane Ernährung und das Risiko für Proteinmangel

Die Netflix-Dokumentation Du bist, was du isst stellt angebliche Vorteile veganer Ernährung heraus, basierend auf einer Zwillingsstudie, in der ein Zwilling für 8 Wochen einer veganen Ernährung folgte und der andere einer omnivoren Ernährung. Doch war die vegane Ernährung tatsächlich vorteilhafter, fragt der Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach in seinem LinkedIn-Kanal. Der Wissenschaftler zweifelt die Wissenschaftlichkeit der Ergebnisse an und warnt: Abgesehen davon, dass die kurze Studiendauer und die Telomere kaum belastbare Aussagekraft für eine Steigerung der Lebenserwartung haben, deuten vor allem Proteinmangel und Muskelschwund eher auf eine Verkürzung der Lebenserwartung hin.

Aus BRICS wird im Jahr 2024 BRISIESAUCE

Aus BRICS wird im Jahr 2024 BRISIESAUCE. Weitestgehend unbemerkt war BRICS bislang ein Zusammenschluss aufstrebender Volkswirtschaften ohne ein konkretes Ziel. Das wird sich ändern, denn aus fünf Staaten werden elf, erinnert Dr. Malte Rubach in seinem LinkedIn-Kanal. Er wagt eine Einschätzung, wie sich diese Neurordnung auf das globale Lebensmittelsystem auswirken könnte:

• BRISIESAUCE wird aus Brasilien, Russland, Indien, Südafrika, Iran, Äthiopien, Saudi-Arabien, Argentinien, Vereinigte Arabische Emirate, China und Ägypten bestehen. Sie stellen 47% der weltweiten Bevölkerung, Tendenz steigend.
• Fast die Hälfte der weltweiten städtischen Bevölkerung und die Hälfte der ländlichen Bevölkerung lebt in diesen Ländern.
• Die Wirtschaftsleistung trägt zu 30% der Weltwirtschaft bei.
• Gut ein Drittel der weltweiten landwirtschaftlichen Nutzfläche liegt in diesen Ländern.
• Damit erzeugen sie 51% der weltweiten Agararproduktion.
• Die Menschen dort verbrauchen ebenfalls 50% der weltweiten Lebensmittelversorgung, wobei bspw. in Indien Unterernährung noch weit verbreitet ist.
• Die Lebensmittelsysteme dieser Länder verursachen 38% der Treibhausgasemissionen des weltweiten Lebensmittelsystems. Die der europäischen OECD-Staaten z.B. nur 5%.

Foodwatch: Vegane Fleischersatzprodukte häufig unausgewogen

foodwatch - Bacon, Schnitzel, Chicken Burger - anlässlich des Veganuary hat die Verbraucherorganisation foodwatch 15 rein pflanzliche Produkte im Fleischstil unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Der gesundheitliche Wert der Lebensmittel ist durchwachsen. Die Fleischersatzprodukte enthalten zum Teil relativ viele Kalorien und hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren sowie Salz. foodwatch berechnete für alle Produkte die Nutri-Scores. Lediglich zwei der 15 Produkte würden mit einer grünen Nährwertampel bewertet.

Özdemir wirbt für Tierwohlabgabe - "Hehrer Zweck mit hohen Hürden"

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir machte sich erneut für eine Tierwohlabgabe stark, um höhere Tierwohlstandards in der Tierhaltung zu finanzieren. Der entsprechende Vorschlag der Borchert-Kommission liege bereits seit zwei Jahren auf dem Tisch, betonte der Minister. Özdemir appellierte an seine Koalitionspartner, sich dem Vorschlag nicht weiter zu widersetzen.

Zu verfassungs- und unionsrechtlichen Risiken einer Tierwohlabgabe hat Dr. Till Valentin Meickmann ist Akademischer Rat a.Z. am Lehrstuhl für Staats- und Verwaltungsrecht, insbesondere Finanz- und Steuerrecht der Universität Passau Stellung genommen.

Rote Gebiete 2024: Nmin-Probenahme und -untersuchung - Komplettservice der Kammer Niedersachsen

Seit dem 17.11.2023 gilt in Niedersachsendie neue Fassung der NDÜngGewNPVO. Darin wird geregelt, dass in den Roten Gebieten verpflichtend Nmin-Proben für die Düngebedarfsermittlung im Frühjahr genommen werden müssen. Die Proben müssen vor der ersten Düngung gezogen werden.

Für die Nmin-Probenahme und -untersuchung im kommenden Frühjahr bietet die LUFA Nord-West wie schon in den Vorjahren einen Komplett-Service an.

Damit können Sie Ihren Stickstoff-Düngereinsatz optimieren und gleichzeitig die gesetzlichen Anforderungen einhalten.

Rainer Winter neuer Pressesprecher der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)

Seit 1. Dezember 2023 steht Rainer Winter als Pressesprecher für die Fach- und Publikumspresse zur Verfügung. Er leitet zudem die Organisationseinheit Presse und Kommunikation bei der LfL.

Rainer Winter (56) war seit 2018 für die Pressearbeit bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) in Frankfurt am Main u.a. für die Messen Agritechnica und EuroTier zuständig. Zuvor war er seit 2001 Online-Koordinator und führte die DLG und ihre Messen ins Internet und in die Sozialen Medien. Der an der Universität Stuttgart-Hohenheim diplomierte Agraringenieur startete 1995 seine berufliche Laufbahn als Redakteur beim landwirtschaftlichen Fachmagazin DLG-Mitteilungen.

Gläserne Molkerei gewinnt pro-agro-Marketingpreis und EDEKA-Regionalpreis

Bei der Verleihung des pro-agro-Marketingpreises auf der Grünen Woche in Berlin gewann die Gläserne Molkerei für ihre Initiative Die Weide lebt den ersten Platz in der Kategorie Ernährungswirtschaft. Zusätzlich erhielt das Unternehmen für die Bio-Weidemilch den begehrten EDEKA-Regionalpreis.

17. Süddeutsche Fleischrindertage Ilshofen 2024

Am 02. und 03. Februar 2024 finden turnusgemäß die Süddeutschen Fleischrindertage in der Arena Hohenlohe in Ilshofen. Hier kommen Sie direkt zum Auktionskatalog. Die Meldelage zeigt: Angus und Limousin – sehr breite Auswahl bester Jungbullen sowie einige Spitzenrinder, Charolais und Simmental (Fleckvieh-Fleisch) – etwa 20 Jungbullen verschiedener Genetik, Pinzgauer – Top-Bullen und ein klasse Rind, Galloway und Highland – einzelne interessante Jungbullen. Alle Tiere aus Baden-Württemberg und Bayern sind vorselektiert, leistungs- und abstammungsgeprüft, auf Erbfehler getestet, Hornstatus laborgesichert. Dazu mit korrektem Veterinärstatus, auch BT-geimpfte Tiere dabei.