BRS News Schwein

31.08.2021

Fast 3 Millionen Tonnen Schweinefleisch im ersten Halbjahr exportiert

Die Schweinefleischexporteure in der Europäischen Union haben im ersten Halbjahr 2021 mehr Ware in Drittländer verkauft als im Vorjahreszeitraum und dabei sogar einen neuen Mengenrekord aufgestellt. Wie aus vorläufigen Daten der EU-Kommission hervorgeht, wurden einschließlich Schlachtnebenerzeugnissen 2,96 Mio. Tonnen ausgeführt; das waren 423.000 t oder 16,7 % mehr als in der ersten Jahreshälfte 2020. Allerdings zeigen sich im zweiten Quartal Stagnationen im Vergleich zum ersten Quartal 2021 bei den EU-Exporten. Im ersten Quartal 2021 waren die Ausfuhren noch mit gut 30 % im Plus gewesen. Die abflachende Wachstumsrate ist den ins Stocken geratenen Schweinefleischlieferungen nach China geschuldet. Diese lagen zwar mit 1,69 Mio. Tonnen noch um 98.850 t oder 6,2 % über dem Niveau des ersten Halbjahres 2020, doch wird dieses bereits seit einigen Monaten mehr als deutlich unterschritten.

 
31.08.2021

Felderfahrungen mit der intramuskulären Lawsonien-Impfung

Einer der bedeutenden Durchfallerreger beim Schwein ist Lawsonia intracellularis, dem Erreger von PIA/PHE/Ileitis. Der weltweit beim Schwein vorkommende Erreger ist in den meisten Schweinebeständen vorhanden und kann in Form von subklinischen, akuten oder chronischen Krankheitserscheinungen gesundheitliche Beeinträchtigungen mit wirtschaftlichen Einbußen hervorrufen. Seit 2019 ist die intramuskuläre Impfung von MSD Tiergesundheit für Schweine zugelassen und wird in der Praxis eingesetzt. Seitens MSD Tiergesundheit, Intervet Deutschland GmbH, wurden in sechs Betrieben Vergleichsgruppen mit intramuskulär gegen Lawsonien geimpften Tieren ausgewertet. In allen Betrieben wurde zuvor ein subklinisches oder klinisches Lawsonienproblem diagnostiziert. Bei den geimpften Tieren besserte sich nicht nur der Gesundheitszustand, auch die biologischen Leistungen der Tiere wurden positiv beeinflusst.

 
30.08.2021

Zusammenarbeit Topigs Norsvin und Vion weiter intensiviert

Logo Topigs Norsvin

Die zum 01. Januar 2020 begründete Zusammenarbeit zwischen Vion und dem Schweine-Genetikunternehmen Topigs Norsvin wird weiter verstärkt: Topigs Norsvin integriert die Mitarbeiter des Genetikvertriebs der Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH in das bestehende Team bei Topigs Norsvin. Im Rahmen dieser Partnerschaft wollen beide Partner ihr komplettes Wissen im Bereich Schweinezucht und Fleischqualität bündeln und verstärken.

 
30.08.2021

Neuer Podcast "Alles öko oder was?

Unter der Überschrift Alles öko oder was? hat das niedersächsische Landwirtschaftsministerium jetzt einen neuen ML-Podcast freigeschaltet. Ministerin Barbara Otte-Kinast diskutiert mit ihren Gästen Stephan und Kerstin Klünemann, Landwirte aus dem emsländischen Geeste, über Ökolandbau in Niedersachsen – eine Zukunft für alle Landwirte? Aktuelle Zahlen bestätigen, dass Niedersachsen die höchste Zuwachsrate beim Ökolandbau hat. Dennoch ist es im Vergleich zu den anderen Bundesländern ein Schlusslicht, was den Flächenanteil angeht. Wie kann das sein? Wie kann Niedersachsen beim Ökolandbau aufholen? Warum ist Ökolandbau überhaupt für Landwirte und Landwirtinnen interessant? Und welche Hürden gibt es?

 
27.08.2021

PIC-Interview: Herausforderungen für die Schweinezucht

Die PIC Deutschland GmbH spricht mit Dr. Irena Czycholl, die seit kurzem als Fachtierärztin für Verhaltenskunde das globale PIC-Team verstärkt und mit Dr. Craig Lewis, verantwortlich für das Genetic Service Team in Europa, über aktuelle Herausforderungen in der Schweinezucht.

 
27.08.2021

querFELDein-rbb-Podcast: Zukunft der Tierhaltung

rbb-Moderator Andreas Jacob fragt Forscherinnen und Forscher aus dem querFELDein-Netzwerk nach den Landschaften der Zukunft. In Folge 6 geht es um die Zukunft der Tierhaltung. Hier reinhören.

 
27.08.2021

Therapienotstand durch EU-weites Antibiotikaverbot

vetion - Die EU-Mitgliedsstaaten müssen bis zum Inkrafttreten der EU–Tierarzneimittelverordnung 2019/6 im Januar 2022 festlegen, welche Antibiotika künftig für den Einsatz beim Menschen vorbehalten werden soll und somit für die Behandlung von Haus- und Nutztieren nicht mehr zur Verfügung stehen. Sollten verschiedene antibiotische Wirkstoffe entgegen der wissenschaftlichen Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation WHO und der Europäischen Arzneimittelbehörde EMA und Weltorganisation für Tiergesundheit OIE fortan nicht mehr für die Behandlung von Tieren eingesetzt werden dürfen, droht vielfach ein Therapienotstand sowie der Tod vieler Haus- und Nutztiere bei Infektionen, warnen die Tierärzteschaften der verschiedenen Länder unisono. In einem Interview mit Agrarheute erklärt der Präsident des Bundesverbands praktizierender Tierärzte (bpt), Dr. Siegfried Moder, was so ein Verbot genau für die Tiermedizin und die Gesundheit der Tiere bedeuten würde.

 
27.08.2021

Dr. Heinz Schweer erhält goldene QS-Ehrennadel

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Dr. Heinz Schweer mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet. Mit der Auszeichnung würdigt QS die langjährige Unterstützung von Herrn Dr. Schweer im QS-Fachbeirat Rind und Schwein. Er prägte maßgeblich das QS-System und unterstützte unter anderem die Erarbeitung des Kriterienkatalogs für die einzelnen Stufen. Neben der Behandlung der Prüfkriterien engagierte sich Dr. Heinz Schweer auch bei der Vermarktung von QS-Ware im Lebensmitteleinzelhandel, bei der Entwicklung der Futtermitteldatenbank sowie bei der Verabschiedung des Bewertungsschematas für Schlachtung und Zerlegung sowie Salmonellenmonitoring.

 
27.08.2021

OECD-FAO: Grafiken zur Landwirtschaft

(c) FAO/OECD: Declining carbon intensity of agriculture production

Der Agricultural Outlook 2021-2030 ist ein gemeinsames Projekt der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Er bündelt die Rohstoff-, Politik- und Länderexpertise beider Organisationen sowie die Beiträge der kooperierenden Mitgliedsländer, um eine jährliche Bewertung der Aussichten für das kommende Jahrzehnt auf den nationalen, regionalen und globalen Agrarrohstoffmärkten vorzunehmen. Die Veröffentlichung besteht aus 11 Kapiteln und zahlreichen Grafiken.

 
27.08.2021

Online-Befragung bei Lieferanten von Tier haltenden Betrieben

Die Universität Bonn führt aktuell unter Koordination der Education and Qualification Alliance (EQAsce) eine breit angelegte Online-Befragung bei Lieferanten von Tier haltenden Betrieben durch. Die Online-Befragung erfolgt im Rahmen des EIP.NRW-Projekts GeTie (GemeinschaftsleistungTierwohl). In diesem wird aktuell ein Geschäftsmodell für eine Plattformgenossenschaft erarbeitet. Digitales Kernelement hierbei ist die webbasierte Kommunikation in den Wertschöpfungsketten für Fleisch, Milch und Eier über eine Cloud-Plattform. Sie vereinfacht und beschleunigt die Weitergabe vereinbarter und jeweils von Tier haltenden Betrieben freigegebener Daten an Marktpartner. Ziel dieser Online-Befragung ist es herauszufinden, welche Daten durch vier unterschiedliche Gruppen von Zulieferern als relevant und besonders wichtig für die Weiterentwicklung ihrer Produkte und Dienstleistung erachtet werden. Für die Beantwortung des Fragebogens benötigen Sie ca. 10-15 Minuten. Wichtig: Alle Ihre Daten werden vertraulich behandelt und anonym ausgewertet! Sollten Sie Fragen haben, können Sie sich
gerne jederzeit an uns unter folgender E-Mail-Adresse wenden: t.lahmann@eqasce.de. Weitere Informationen zum Projekt GeTie finden Sie hier.